מכשירי חשמל למטבח
כיצד לשלב מכשירי חשמל בסוגים שונים של מטבחים
שילוב של מכשירי חשמל בסוגים שונים של מטבחים – ביתיים ומוסדיים, כשרים ולא כשרים, של זוגות ויחידים ושל משפחות גדולות.
לכל מטבח והשימוש העיקרי שלו, סטודנטים למשל ישתמשו בו בעיקר לחימום פיצה או להכנת פסטה, בעוד שמשפחה מרובת ילדים תהנה ממטבח מלא בכל טוב בו מתרחשת פעילות ענפה במשך כל שעות היום. שילוב מכשירי חשמל במטבח הביתי שלכם הוא אמנות של ממש, שיכולה להפוך את החיים שלכם במטבח לקלים, נוחים ופשוטים או לסרבל ולסבך אותם ללא הכרה. במאמר שלפניכם נדבר על שילוב של מכשירי חשמל שונים תוך עיצוב מטבחים מסוגים שונים. נדבר על מטבחים שומרי כשרות ומטבחים שאינם שומרי כשרות, על מטבחים קטנים של זוגות ויחידים, ועל הדרך הנכונה לשמירה על מכשירי החשמל הביתיים שלכם.
מטבחים כשרים ולא כשרים
מטבחים כשרים דורשים תחזוקה שוטפת והפרדה מוחלטת בין בשרי לחלבי. זה מובן שלמטבח כשר מזונות כשרים לא נכנסים, אך בבתים שאינם טבעוניים או צמחוניים הבשר והחלב יכולים להימצא באותו מטבח. הכיורים הנפרדים, סט הכלים והסכו"ם השונה, וכמובן ההפרדה בין שטחי האחסון למוצרי חלב ובשר עוזרים לשמור על הסדר וטהרת הכשרות בתוך מטבחים כשרים, אך לא די בכך. ישנם מכשירי חשמל מסוימים שיכולים לעזור ולסייע בתפקוד היומיומי במטבחים כשרים, מכיוון שאינם נדרשים במטבחים שאינם כשרים. דוגמא מובילה לכך היא כירת השבת. החל מכניסת השבת, במוצאי יום שישי, אסורה ההדלקה של אש או חשמל בתוך הבית. על מנת לאפשר לבני המשפחה לסעוד במהלך השבת עצמה, מודלקת כירת השבת מבעוד מועד, כמובן שעליה ניתן להכין את מאכלי השבת המפורסמים – הג'חנון והחמין. כמובן שבבתים שאינם שומרי כשרות מכשיר זה יהיה בלתי שמיש בעליל. דוגמא נוספת למכשירי חשמל שתמצאו בתוך מטבחים כשרים ולא תמיד תמצאו במטבחים שאינם כשרים, היא תרמוס חשמלי. תרמוס חשמלי מאפשר שמירה על טמפרטורת מים חמה ואחידה בהדלקה מבעוד מועד, לפני כניסת השבת.
מטבחים קטנים (זוגות ויחידים)
זוגות צעירים ללא ילדים, סטודנטים או צעירים ימצאו את עצמם פעמים רבות מתגוררים בתוך דירה קטנה עם מטבחים לא גדולים במיוחד. הבעיה הגדולה במטבחים קטנים היא שהמקום מצומצם, מאוד מצומצם. במטבחים גדולים בהם נרצה לשלב מכשירי חשמל כמו בלנדר, טוסטר, טוסטר אובן ואפילו מחבת חשמלית, נוכל להניחם ללא בעיה על השיש, ללא החשש שהמקום הפנוי על השיש פשוט יגמר. על מנת להבטיח שהמטבח הקטן שלכם ישמש אתכם בצורה הטובה ביותר, כדאי לרכוש מכשירי חשמל קטנים, שאינם תופסים נפח רב, ולאחסן אותם במדפים התחתונים של ארונות המטבח שלכם ולא השיש. הסיבה לכך היא שתמיד עדיף לשמור על סביבת עבודה נקיה מחפצים שתופסים את המקום הדרוש לכם לצורך ביצוע הפעולות השונות במטבח שלכם.
מכשירי חשמל שישרתו אתכם לאורך שנים
הדרך הטובה ביותר לרכוש מכשירי חשמל שישרתו אתכם לאורך שנים היא בחירה של מכשירי חשמל שמתאימים לכם בדיוק. הכוונה בכך היא שאין צורך לרכוש מוצרי חשמל מתוחכמים ומסובכים לתחזוקה אם אתם יודעים שכמעט ולא יהיה לכם שימוש בהם, או שלא תוכלו לבצע את פעולות התחזוקה הנדרשות למכשיר חשמל אלו. במקרים מסוימים, עדיף להסתפק במועט מאשר לבזבז את הכסף שלכם על מכשירי חשמל שישרתו אתכם לפרק זמן מוגבל ביותר, או שדורשים התעסקות גדולה ומסובכת. למשל, בבתים קטנים כדאי להסתפק בבלנדר או מעבד מזון ולא לרכוש מסחטת מיץ נפרדת, מכיוון שזו תופסת מקום רב, ומסובכת לתפעול וניקוי.
