בלנדר מומלץ
לקניית בלנדר מקצועי בחנות אונליין >
הבלנדר הוא מכשיר שימושי ביותר במטבחים של ימינו והוא משמש ככלי עזר רב תכליתי בהכנה של מזון, משקאות וקוקטיילים. הפופולריות שלו עולה במיוחד בימים הלוהטים של הקיץ הישראלי כאשר כולם מבקשים להכין משקאות בריאים מפירות עם קרח מרוסק שיוגשו על שולחן אוכל בבית. ישנו היצע עצום של בלנדרים בעלי איכויות ומחירים שונים כאשר ההבדלים בין הבלנדרים תלוי באופי השימוש בהם כשהמטרה העליונה היא הכנה מהירה תוך כדי שמירה על תזונה בריאה.
כיצד לבחור בלנדר
מאחר וישנם דגמים רבים של בלנדים המוצעים למכירה, יש לעשות סדר ולהבין היטב מה עומד מאחורי כל הפרטים כדי לבצע רכישה מושכלת ונבונה.
הספק מנוע
עוצמתו של הבלנדר נמדדת על ידי ההספק המכאני שלו, מה שגורם לו לעבד מזון העשוי מחומרים שונים הנעים בין ירקות קשים, פירות רכים, דגנים, עשבי תיבול ועוד. העוצמה הזו מבוצעת על ידי יחידת התמסורת בגוף הבלנדר והיא זו שאחראית לפזר את כוח הלהבים בצורה נכונה. יש לשים לב גם למהירות סיבוב הלהבים אשר מופיעים בדגמים מסוימים. כדאי לרכוש בלנדר בעל הספק גדול יותר ממה שתוכנן מראש ובצורה זו לא תהיה הגבלה לעבודה בצורה מאסיבית יותר בהמשך הדרך.
אחריות
אחת השאלות היותר נשאלות בקרב צרכנים הרוכשים מכשירי חשמל למטבח היא בנוגע לתוקף האחריות. מאחר ובלנדר אינו מכשיר חשמלי גדול כמו מקרר, רוב החברות נותנות שנת אחריות על המכשיר, אך גם כאן ניתן לראות חברות אמינות ובעלות שם נודע ואיכותי המעניקות אחריות למספר שנים או אחריות לשנה עם אפשרות הרחבה. בעת הקנייה כדאי לבדוק מי נותן אחריות, למי פונים בעת תקלה, מהי מדיניות השירות לגבי המכשיר ומי הוא הגורם התומך בארץ במידה והבלנדר תוצרת חוץ.
גוף הבלנדר
איכותו של בלנדר מומלץ תלויה רבות גם בחומרים ממנו הוא עשוי. מיכל בלנדר איכותי עשוי פלסטיק ללא BPA והוא קשיח ועמיד בפני שריטות, כתמים ופגמים הנגרמים לאורך זמן. יש לראות כי האביזרים לבלנדר השונים המרכיבים את הבלנדר מתחברים היטב וננעלים במקומם כראוי – דבר זה יבטיח מכשיר מהונדס באופן איכותי ועמיד.
נפח המיכל
נפח הבלנדר נמדד בעיקר בגלל סיבת השימוש בו. ניתן לראות בלנדרים מקצועיים, בלנדרים לשימוש ביתי, ובלנדרים תעשייתיים והמבדיל העיקרי ביניהם הוא לא רק עוצמת המנוע כי אם גם נפח המיכל. הקיבולת שלו נמדדת בליטרים כאשר הנפח המקסימלי הוא עד 2.5 ליטרים ורצוי לרכוש בהתאם למהות השימוש בו. ישנם גם בלנדרים בעלי מיכל קטן והם מיועדים לטחינה וגריסה של עשבי תיבול, שקדים והכנת אוכל לתינוקות בכמות קטנה.
אפשרויות הכנה
בלנדרים רבים כיום מגיעים עם כפתורי הפעלה עבור מאכלים שונים במרקמים ייחודיים. ניתן לראות בלנדרים עם כפתור ניקוי עצמי, כפתור עם בורר מהירויות בשונה מאוד מבלנדר עם כפתור הפעלה אחד בלבד, כפתור ביטחון ועוד. ההפעלה שלו מאוד פשוטה ונוחה וניתן להכין אינספור מטעמים בעזרתו. מה גם שישנם מכשירים המגיעים עם ברז מזיגה המקל רבות על העבודה לאחר ההכנה.
בטיחות
להבי הבלנדר מסוכנים ביותר וקרו מקרים רבים בעבר כאשר הוכנסה יד אל תוך הממחה בעת פעולה. כיום, הבלנדרים אינם עובדים כל עוד אינם סגורים באופן מוחלט, כלומר ישנו בורר ביטחון המאפשר הפעלה של הבלנדר אך ורק המכסה הגיע לאיטומו הסופי. בלעדיו המכשיר לא יופעל ובכל פתיחה שלו הוא יעצור באופן אוטומטי.
